Spécialité ivoirienne

La sauce graine est faite à base de pulpe du fruit du palmier. Très prisée en Afrique de l’ouest

Les pommes de terre rissolées, sont un type classique de préparation des pommes de terre coupées en morceaux, quartiers ou rondelles.

Le couscous marocain est un plat emblématique de la cuisine marocaine, apprécié pour sa saveur délicate et ses ingrédients variés.

La sauce à la pistache est une délicieuse sauce crémeuse et parfumée qui peut accompagner de nombreux plats, notamment les viandes blanches ou les poissons.

Cette sauce claire est légère, parfumée et pleine de saveurs. Elle est idéale pour accompagner le poisson et peut être facilement adaptée en fonction de vos goûts en matière d’épices et de piquant.

Cette recette de poisson braisé est savoureuse, pleine de saveurs et assez simple à préparer. Elle est parfaite pour un repas en famille ou entre amis !

Les brochettes de bœuf sont souvent servies avec une sauce ou une marinade supplémentaire pour les accompagner, ainsi que du riz, des légumes grillés ou de la salade.

Les brochettes de poisson peuvent être servies seules en tant que plat principal ou accompagnées de légumes grillés, de riz ou de salade.

Les brochettes d’escargots sont une option élégante et savoureuse pour les amateurs de fruits de mer et de cuisine raffinée.